Oldalak

2014. szeptember 14., vasárnap

Kölespalacsinta gyümölccsel -Blogkóstoló 18.

Hát igen... Még nyáron úgy gondoltam jelentkezek a 18- Blogkóstolóra, több fordulónyi kihagyás után...
Mert akkor még úgy gondoltam,bőven lesz időm megcsinálni és kiposztolni a "KIVÁLASZTOTTAT" . Hát az elkészítéssel nem volt gondom, ugyanis ez egy egyszerű, de nagyszerű recept, méghozzá egészséges is (biztos el fogom készíteni még), de a posztolás...
Folyton csak halogattam, hogy óóóóóó szeptember 14-ig még bőven van idő, míg végül elérkezett a pillanat...
Így most utolsó pillanatban meghoztam nektek Pitelány kölespalacsintáját:

Hozzávalók (1 főre)
20g köles
kevés víz, +1 csipet só
20g teljes kiőrlésű liszt
15 g barnacukor
fél citrom reszelt héja (nem volt itthon, olyan drága lett a citrom, hogy az valami borzasztó :P )
1 tojás

Elkészítés:
A kölest megpároljuk, közben a tojás sárgáját a cukorral habosra keverjük a fehérjét pedig habbá verjük. Ha kihűlt a köles beleforgatjuk a tojássárgájás ,cukros keverékbe. Hozzáadjuk a lisztet is ,majd óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjehabot. Végül az evőkanálnyi mennyiségeket egy serpenyőben megsütjük.

Gyümölccsel tálaljuk.

Ez egy egészséges, finom és gyors recept. Nagyon örülök ,hogy Pitelányt kaptam, mert sok jó receptet találtam a blogján, biztos benézek még majd hozzá. Mellesleg az alkotásai is nagyon tetszttek... :)

2 megjegyzés:

  1. Köszi a dícsértet, remélem, hogy ízlett a palacsinta. :)

    VálaszTörlés
  2. Kedves webmester,

    Észrevettük, hogy nagyon finom receptek találhatók a blogodon, és egyúttal szeretnénk bemutatni neked az új honlapunkat, www.mytaste.hu ahol a felhasználók válogathatnak több mint 115 000 összegyűjtött recept közül. Az oldalon szintén található egy rangsor a leggyakrabban látogatott blogokról. Ha hozzácsatolod a te blogodat is, a keresőnk segítségével könnyen megtalálják a felhasználók a receptjeid. Ám a recept klikkelése után átirányítja őket a te blogodra, tehát egyre több látogatód lesz az oldalon. Ne aggódj, minden teljesen ingyenes.
    A facebookon hetente publikálunk a bloggerek receptjeiből és egyre népszerűbb az oldalunk.

    Mytaste.hu testvéroldalai megtalálhatók világszerte. Nagyon örülnénk, ha a te blogod is része lenne ennek a nagy családnak. Hónaponta közel 50 millió latogatónk van és ez a szám hónapról hónapra növekedik.

    Ha bármilyen kérdésed van, kérem lépj velünk kapcsolatba, szívesen segítünk bármivel.

    Üdvözlettel,
    Tünde
    info@mytaste.hu

    VálaszTörlés